Se você ama espumante de qualidade, Garibaldi – conhecida como a Capital Brasileira do Espumante – é parada obrigatória na Serra Gaúcha. E é ali que fica uma das visitas mais procuradas da região: a Vinícola Chandon, um programa especial para qualquer amante de borbulhas.
A História da Chandon no Brasil
A Chandon Brasil faz parte do grupo francês LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), o maior conglomerado de marcas de luxo do mundo.
A unidade brasileira foi fundada em 1973, quando a Maison Moët & Chandon decidiu investir na Serra Gaúcha devido ao excelente potencial climático e de solo para a produção de espumantes de qualidade.
Foi também a primeira vinícola brasileira dedicada exclusivamente à produção de espumantes.
Desde então, a marca se consolidou como uma das principais referências em espumantes premium no Brasil, com produção anual na casa dos milhões de garrafas destinadas principalmente ao mercado nacional.
Curiosidade
Além do Brasil, a Chandon também está presente na Argentina, nos Estados Unidos, na Austrália, na China e na Índia.
Com presença em diferentes países, a Chandon se destaca como um dos maiores empreendimentos do mundo dedicados exclusivamente à produção de espumantes – unindo tradição, inovação e diferentes expressões em cada terroir.
Nem preciso dizer que vou querer visitar as outras unidades que ainda faltam no meu “curriculum enoturístico”… Hehe!
Onde fica a Vinícola Chandon?
A Vinícola Chandon está localizada bem às margens da BR 470, na altura do Km 224, na estrada que liga Bento Gonçalves a Garibaldi.
Se você estiver vindo de Porto Alegre ou visitando o Vale dos Vinhedos, provavelmente passará por ela. O acesso é simples e bem sinalizado.
Experiências na Casa Chandon em Garibaldi
Atualmente, a Casa Chandon oferece diferentes formatos de experiências enoturísticas, pensadas para atender desde quem quer uma degustação rápida até quem deseja uma imersão mais completa no estilo da marca.
Todas as experiências são pagas e devem ser reservadas com antecedência pelo site oficial.
Trio Chandon
Uma opção prática e focada na degustação.
Inclui três espumantes selecionados, apresentados por um profissional da casa que explica aromas, estilos e características de cada rótulo.
Dura cerca de 30 minutos e entrega uma experiência objetiva e bem conduzida.
Estilo Chandon
Aqui a proposta é mais aprofundada e é indicada para quem gosta de entender o “por trás da taça”.
São quatro rótulos apresentados em uma degustação guiada que explora o processo de elaboração e a identidade da marca.
A experiência costuma durar cerca de 1h30 e proporciona um olhar mais detalhado sobre o portfólio.
Celebrar Chandon
Voltada a momentos especiais, essa experiência acontece em um espaço reservado e inclui espumantes harmonizados com finger foods assinados por chef.
A atmosfera é intimista, ideal para brindar sem pressa, e tem duração média de cerca de 2 horas.
Como acontece em datas específicas, geralmente aos sábados, é bom se programar e reservar com antecedência para não correr o risco de ficar de fora.
Terraço e Jardim Chandon
Se a ideia é algo mais leve e descontraído, o Terraço e o Jardim Chandon (quando disponíveis) são ótimas escolhas.
Ali, você pode pedir taças ou garrafas e aproveitar o ambiente ao ar livre, sem roteiro formal. Apenas boas borbulhas, conversa solta e tempo para relaxar.
Prefere uma experiência guiada, com explicações detalhadas? Vá de degustação.
Quer simplesmente brindar, curtir a paisagem e deixar o tempo passar devagar? Então esse é o seu lugar.
O Terraço e o Wine Garden ficam de frente para os vinhedos, o que já garante um cenário especial durante todo o ano.
Mas, na época da vindima, o visual ganha ainda mais charme – com as parreiras carregadas e aquele clima vibrante típico da colheita.
Independentemente da época do ano, visitar a Chandon é uma experiência que vale a pena incluir no seu roteiro pela Serra Gaúcha.
Entre vinhedos, histórias e taças bem servidas, a visita não só revela um pouco do universo dos espumantes, mas também convida você a desacelerar para aproveitar cada momento.
No final, fica aquele convite silencioso para brindar – não apenas aos bons espumantes, mas também às experiências que tornam uma viagem ainda mais especial.
Agradecimento e transparência
Esta viagem foi uma press trip com jornalistas e influenciadores, a convite da @agenciaconceitocom, em parceria com a ABBV (Associação Brasileira de Blogs de Viagem) e com o apoio de @turismo.bento, @sicrediserrana e @plazahotelboulevardconvention.
Apesar do convite, todas as opiniões aqui são genuínas e refletem minha experiência real como viajante frequente e apaixonada por enoturismo.
