Florença: aula de culinária temática no Eataly
Uma aula de culinária temática no Eataly de Florença é uma atividade divertida e que proporciona uma deliciosa imersão na cultura, no idioma e na gastronomia da Itália.
Os bastidores de uma cozinha de hotel
Você já parou pra pensar que cada prato apresentado a você é o resultado de um árduo trabalho em equipe? Que a cada vez que você saboreia algo em um restaurante, hotel ou navio de cruzeiro, há um contingente de pessoas trabalhando harmoniosamente para lhe proporcionar uma boa experiência? Foi pensando nisso que resolvi pedir autorização para visitar os bastidores de uma cozinha de hotel.
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Açaí na tigela? Aqui também tem!
Uma coisa que me emociona aqui na Holanda é encontrar comida brasileira. E eu não estou falando de ingredientes de outras nacionalidades que a gente adapta pra poder fazer alguma receita nossa. Eu estou me referindo a pratos prontos, com o nosso toque brasileiro. Hoje, para a felicidade geral do verão, eu fiz uma descoberta bem legal aqui na praia mais badalada da Holanda: Scheveningen. E não foi no restaurante brasileiro que há por lá…
A coxinha de Taormina (arancini para iniciados!)
Arancini, arancino, arancina, arancinu… dê o nome que quiser, mas este quitute, também conhecido como A coxinha de Taormina, fez todo mundo do meu grupo ficar emocionado em uma parada de cruzeiro que aconteceu esta semana no coração da Sicília.
O que fazer em Bordeaux em 3 dias?
Escolher o que fazer em Bordeaux em 3 dias é um grande desafio! Afinal, a bela cidade é um destino perfeito para amantes de uma culinária requintada e um excelente vinho. E pode ser, também, um ótimo ponto de partida para visitar as inúmeras vinícolas da região.
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Cinque Terre: bate e volta a partir de La Spezia
Cinque Terre refere-se a cinco lindos vilarejos na Costa da Ligúria e que formam o Parque Nacional de Cinque Terre, um patrimônio da Unesco.
Royal Christmas Fair em Haia
Começou na quinta-feira a segunda edição da Royal Christmas Fair em Haia. Um evento que, certamente, entrará para o calendário anual da cidade. Este evento que começou bem modesto no ano passado, com poucas barraquinhas, está maior, mais organizado e mais completo.
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Mercado de Natal em Dordrecht
O Mercado de Natal em Dordrecht dura apenas um final de semana prolongado. Entretanto, dizem que ele é o maior mercado de Natal da Holanda. Além disso, a cidade que está situada na província de Zuid-Holland, por si só, já merece uma visita.
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Mercado de Natal na Alemanha
Nesse último final de semana, fui conferir um dos mercados de Natal mais famosos da Europa, o de Colônia, na Alemanha. Eu já havia estado na cidade para um feriado de Páscoa e conhecia bem o centro da cidade com a sua linda Köelner Dom, a catedral. Confesso, porém, que a achei mais charmosa em meio à atmosfera natalina que encontrei por lá.
Groningen: 10 motivos para amar
O nome Groningen pode não soar tão familiar para turistas. Entretanto, esta cidade de médio porte do norte da Holanda tem um ar descolado e descontraído que só uma cidade jovem pode oferecer.