Escolher onde comer em Gramado e Canela não é tarefa fácil, pois são muitas as opções de boa Gastronomia.
De modo que é preciso pesquisar bem, para garantir que você vai aproveitar o que a Serra Gaúcha tem de melhor, aliando qualidade à uma ótima relação custo-benefício. Confira, então, alguns dos meus lugares favoritos na região.
Uma boa gastronomia agrega valor à sua viagem
É certo que, durante uma viagem, muitas vezes acabamos escolhendo um lugar para comer por conta da comodidade e, por que não dizer, do tamanho da fome. Então, não raro, comemos nas proximidades do hotel ou de alguma atração turística.
Qualquer que seja a motivação, nestes dois casos, pode ser que sejamos vítimas dos famosos estabelecimentos “pega-turista”. Talvez, não. E o que nos aguarde sejam verdadeiras surpresas.
Há também a possibilidade de já sairmos de casa para uma viagem com uma lista de todos os lugares que não podemos deixar de conferir.
De modo que, nas várias vezes em que estive na Serra Gaúcha, tive a oportunidade de passar por todo tipo de situação. Inclusive, a de encontrar restaurante fechado em plena hora do almoço!
Assim, resolvi compilar as boas referências de onde comer em Gramado e Canela. Você pode até se perguntar por que eu não cito lugares ruins.
Isto se deve à minha política de blogueira: indicar o que deu certo, o que eu gostei, o que não é “barca furada”.
Não acho que experiências negativas mereçam uma menção, uma vez que eu posso ter dado o azar de ser atendida pela pessoa errada, na hora errada ou mesmo de eu não estar 100% naquele determinado dia.
Da mesma forma que pode ser que você tenha uma experiência completamente distinta, indo ao mesmo lugar, escolhendo o mesmo menu e encontrando os mesmos funcionários.
Onde comer em Gramado?
Chá da Tarde do Hotel Ritta Höppner
Um delicioso chá da tarde ao estilo inglês, servido com requinte e sofisticação nos salões do restaurante do hotel.
O menu oferecido no chá da tarde varia diariamente. Entretanto, alguns itens sofrem algumas pequenas substituições. De modo que sempre haverá uma grande oferta de tarteletes, de doces e de salgados, que serão servidos à vontade.
Para acompanhá-los, várias bebidas estão disponíveis, como: café, leite, chá quente natural ou gelado, além de chocolate quente ou frio.
Claro que as grandes influências da culinária alemã não poderiam faltar. Então, prepare-se para saborear, também, o apfestrudel (a tradicional torta de maçãs), o waffle e um sortimento divino de geleias.
O Chá da Tarde do Hotel Ritta Höppner tem um preço fixo de R$59,00 por pessoa (valores de agosto de 2019), acrescidos de uma taxa de serviço de 10%. Contudo, para os hóspedes do hotel ele é servido como cortesia.
Endereço
Rua Pedro Candiago, 364 – a apenas 750 metros do Mini Mundo.
Funcionamento
O Chá da Tarde do Hotel Ritta Höppner é servido todos os dias, sempre das 16:00 às 18:00.
Bela Vista Café Colonial
Considerado o melhor café colonial de Gramado, o Bela Vista tem um farto menu, com 80 opções distribuídas em entradas, salgados, doces, bolos, tortas, sobremesas e bebidas.
É uma fartura tão grande, que você não sabe nem por onde começar. Além disso, garçons atenciosos trazem grande parte das opções à mesa. As sobremesas ficam disponíveis nas geladeiras.
O que eu achei mais interessante é que o nome “café colonial” acaba sendo meio simbólico, uma vez que o horário de funcionamento é bem flexível e porque, pela variedade do cardápio, você pode até substituir um almoço ou um jantar por ele.
O café colonial funciona com um sistema de preço único, incluindo vinhos branco e tinto (seco e suave), assim como suco de uva, além dos convencionais chás variados, café, leite e chocolate (quente e frio).
Endereço
Avenida das Hortênsias, 3500.
Funcionamento
O Bela Vista Café Colonial funciona todos os dias.
- De segunda a sexta-feira de 11:30 às 23:00.
- Sábados, domingos e feriados de 10:00 às 23:00.
Ingressos e reservas
Não é preciso reservar, mas comprando os ingressos antecipadamente pelo site do Bela Vista Café Colonial, você consegue um pequeno desconto.
Para adultos, o preço no local é de R$82,00 (site R$78,00) e para crianças o valor é de R$41,00 (R$39,00 no site).
Importante ressaltar que esses foram valores aplicados em agosto de 2019. Para informações sempre atualizadas, convém consultar o site do Café Colonial.
Transporte gratuito é oferecido para quem está hospedado em hotéis ou pousadas e pode ser agendado pelo telefone (54) 3286-2097.
Reino do Chocolate
O Reino do Chocolate é um lindo espaço temático da tradicional chocolateria Caracol.
Ele abriga um museu interativo da história do Chocolate, uma loja dos produtos da marca e, também, uma cafeteria cheia de delícias.
E você ainda pode fazer o seu próprio chocolate! Delícia em dose dupla!
É uma ótima opção gastronômica para um café da tarde, por exemplo. Além disso, o Reino do Chocolate possui uma área recreativa, perfeita para quem viaja com crianças.
Endereço
Avenida das Hortênsias, 5.382 – Carniel, Gramado.
Funcionamento
Todos os dias, sempre das 8:30 às 19:00.
Black Lake Restobar
Localizado bem em frente ao Lago Negro, o Black Lake Restobar é perfeito para um happy hour ou mesmo para um jantar.
Com várias opções de petiscos e bebidinhas, e com um ambiente descolado e charmoso, é uma ótima pedida na sequência de uma visita ao emblemático lago da cidade.
Endereço
Rua Vinte e Cinco de Julho, 833 – Planalto, Gramado.
Funcionamento
Todos os dias, com exceção de quartas-feiras, sempre das 10:00 às 20:00.
Restaurante Bella Gramado
Localizado no centro de Gramado, o Restaurante Bella Gramado oferece comida caseira de ótima qualidade em um ambiente familiar e acolhedor.
Com um cardápio bem variado, e composto por comidas típicas gaúcha, italiana e alemã, é uma opção com ótimo custo-benefício.
O restaurante funciona em sistema de self-service a preço fixo ou a quilo. E, caso você opte por pagar o preço único, terá direito às sobremesas sem custo adicional.
Endereço
Rua Elzébio Balzaretti, 798 – Centro, Gramado.
Funcionamento
De segunda a sábado, sempre das 11:00 às 14:30.
Onde comer em Canela?
Santo Bistrô e Café
Tive a oportunidade de conferir o cardápio do Santo Bistrô Café na primeira refeição desta última visita, juntamente com minhas amigas blogueiras do projeto Mulheres Mundo Afora.
Havíamos viajado do Rio de Janeiro para Porto Alegre pela manhã, fizemos o trajeto Porto Alegre/Canela e chegamos famintas ao nosso destino.
Foi o tempo de deixar as malas no Hotel Serra Nevada e sair em busca de um bom lugar para comer.
A caminho do centro da cidade, passamos em frente e resolvemos arriscar. O cardápio à porta estava bem convidativo e os valores, também.
O interior do bistrô era super charmoso. Principalmente, por conta dos livros espalhados e da estante alta, que davam um clima aconchegante e familiar ao lugar.
Como os pratos serviam bem 2 pessoas, dividi com a Dani um bife Angus na chapa, que veio acompanhado de salada, arroz, feijão e farofa temperada.
Paguei cerca de 30 reais, incluindo uma bebida e café. Um ótimo custo-benefício para uma comida caseira e bem preparada.
Endereço
Av. Osvaldo Aranha, 109.
Funcionamento
Todos os dias, sempre das 11:00 às 23:00.
Castelinho Caracol
Impossível visitar a Serra Gaúcha sem ir experimentar o apfestrudel do Castelinho Caracol, uma vez que ele é considerado o melhor da região.
Eu tenho que confessar que não sou muito fã de tortas de maçã. Contudo, acho a receita do Castelinho Caracol maravilhosa!
E sempre que retorno à Serra Gaúcha, tenho que ir até lá para conferir se a razão da fama se mantém! Hehehe…
O apfelstrudel servido na linda casa de chá do lugar tem duas opções de acompanhamento: a tradicional nata (creme de leite fresco) ou uma bola de sorvete de creme.
Aposte na primeira opção. Afinal, nata verdadeira não se vê em qualquer lugar. Enquanto que uma bola de sorvete de creme é o complemento de inúmeras sobremesas.
Outra dica de gulosa de plantão: eu sou louca por café, mas o melhor acompanhamento para o apfelstrudel do Castelinho Caracol é um bom chocolate quente.
Prepare-se, contudo, para uma conta meio salgada: a dupla vai lhe custar cerca de R$40,00 (valores de agosto de 2019), além da taxa para entrar no Castelinho, pois mesmo que você só queria comer a torta, é necessário pagar R$10,00 por pessoa pelo acesso, já que a casa de chá e o museu funcionam na mesma edificação.
Endereço
O Castelinho Caracol está localizado a cerca de seis quilômetros do centro de Canela, na Rodovia RS 466, km 3, s/n – Caracol (também conhecida como Estrada do Caracol).
Funcionamento
O Castelinho Caracol funciona todos os dias, sempre das 09:00 às 13:00 e das 14:20 às 17:30.
Sabor e Flor Restaurante
Localizado dentro do Parque do Caracol, o restaurante familiar Sabor e Flor é perfeito para uma refeição caseira e bem preparada.
Além da localização estratégica, já que o parque fica em um lugar remoto, o Sabor e Flor tem em seu cardápio muitas receitas de italianos.
Possui, ainda, aquele ar de casa da fazenda, com direito a fogão à lenha e um ambiente bem aconchegante.
O restaurante opera com sistema de buffet livre a preço fixo (R$45,00 em agosto de 2019) ou com opção a quilo (R$69,00). Deixe espaço para as sobremesas, pois elas são deliciosas. Escolha mais do que aprovada!
Endereço
Rodovia RS 466, km 0, s/n – Caracol (também conhecida como Estrada do Caracol).
Funcionamento
Obedece o horário de funcionamento do Parque do Caracol.
Bistrot Cheiro de Canela
Localizado na via principal de Canela, o Bistrot Cheiro de Canela oferece um variado cardápio, que inclui petiscos, sopas caseiras e massas artesanais, além de deliciosas sobremesas.
Como ele fica bem no centrinho da cidade e bem perto da Catedral de Pedra, acaba sendo uma ótima opção para almoço ou jantar.
Confesso que o prato que experimentei foi uma tremenda novidade. Ainda bem que eu estava na companhia das minhas amigas blogueiras, pois encarar uma Torre de Batata com estrogonofe sozinha seria uma tarefa impossível.
Imagine: um quilo de batatas fritas combinadas com um estrogonofe de duas variedades, que você pode escolher entre frango, carne e calabresa. Caso você não queira comer carne, a torre pode vir acompanhada de molho aos 4 queijos.
E como miséria pouca é bobagem, harmonizamos o prato com Chopp Gram Bier. Para fechar a nossa farta refeição com chave de ouro, escolhemos um apfelstrudel, mas fomos obrigadas a compartilhar uma única fatia, por pura falta de espaço no estômago!
Endereço
Av. Osvaldo Aranha, 109 – Centro.
Funcionamento
Todos os dias (com exceção de quartas-feiras) sempre das 11:00 às 23:00.
Agradecimentos
Os estabelecimentos citados ao longo do post foram conferidos durante a primeira viagem do projeto Mulheres Mundo Afora, em que blogueiras de diferentes idades e estilos de vida se reúnem para conhecer um determinado destino.
O projeto contou com o apoio da Secretaria de Turismo de Canela, do nosso parceiro comercial Passagens Promo e de empresários da região da Serra Gaúcha, incluindo os responsáveis pelos seguintes estabelecimentos: Hotel Rita Höppner, Bela Vista Café Colonial, Black Lake Restobar, Restaurante Bella Gramado, Reino do Chocolate, Bistrot Cheiro de Canela e Sabor e Flor Restaurante.
Importante ressaltar que, apesar das cortesias, todas as impressões e opiniões expressam, genuinamente, as minhas experiências.
Outros olhares
Confira, também, as impressões das outras blogueiras que participaram desta experiência:
- Olívia Souza Cruz – Olívia Garimpando Por Aí (idealizadora do projeto)
- Julia Sampaio – Fora da Toca
- Denise Barreto – Chicas Lokas na Estrada
- Daniela Cascardo – Viajando com Daniela Cascardo
- Ana Morize – Viagens Bacanas
Olá! Bom dia!
Adorei suas dicas e da forma que vc escreve!
Venha conhecer o restaurante Quintanilha aqui em Gramado.
Fica no lago Joaquina, acho que vc vai gostar muito!
Abraço.
Chefe Edevaldo Nunes